米の通販なら有限会社土遊野 | ブログ

はじめに3月、いよいよ土の中の生きもの達が動きだす季節ですね。2月の「立春」から、ずっと低空飛行だった鶏たちの産卵数もぐんぐん伸びてきて、今が一年で一番の卵の旬の時期を迎えています。2月はまだ…

材料（1人分）みんなのパンケーキミックス（BIO）１袋ベーコン(厚切り)2枚小松菜(青菜であればなんでも)1／4束トマト1/2個卵2個オランデーズソース卵黄1個水大さじ1溶かしバター35g塩ひとつまみレモン汁…

材料（10個分）みんなのパンケーキミックス（GLUTEN-FREE）1袋卵2個A牛乳大さじ3砂糖大さじ２油大さじ1はちみつ小さじ4作り方（10個分)①.ボウルに卵を解きほぐします。Aを加えて泡立て器でよく混ぜます。…

材料みんなのパンケーキミックス（KIDS）1袋卵1個牛乳200cc好みのフルーツ(苺、ブルーベリー、ラズベリー、バナナ、キウイなど)作り方①.ホットプレートを160℃に温めておきます。(☆しっかりと温めてくと綺…

材料Aホットケーキミックス(STANDARD)200g砂糖大さじ1塩小さじ1/4Bメープルシロップ大さじ6油大さじ4作り方オーブンを170℃に予熱しておきます。①.ボウルにAを入れ、ゴムベラで均一に混ぜます。②.①にBを加…

材料みんなのパンケーキミックス(STANDARD)1袋卵1個牛乳180cc作り方①.ホットプレートを160℃に温めておきます。(☆しっかりと温めてくと綺麗な焼き色のパンケーキができます)②.ボウルにパンケーキミックス1…

有機米粉になるお米の育つ田んぼ＠土遊野“田んぼがみえるパンケーキ”広い空、心地よい風、清らかな水の音。みんなのパンケーキは、富山の里山が生んだ土の恵みです。原材料のダイシモチ麦とお米はすべて…

土遊野代表河上めぐみ田んぼをどうしても引き継ぎたい。日本の国土と文化を支える水田とお米の価値を伝えたい。この想いをもって、土遊野では有機農業を営んでいます。“どうしたら、水田とお米の価値をも…

はじめに富山市の里山には、いつも通りの雪が積もっています。2月はじめでは、過不足なくという感想です。雪は少ない方が楽♪です。冬の他の仕事も捗ります。昨年の豪雪には悩まされ疲弊しました。ただ、…

「牛乳本来の美味しさを味わってほしい」そんな熱い想いから生まれた低温殺菌アデア牛乳。牛乳の原点ともいえるアデア牛乳。時代の変化とともに、カタチを変え大事なものを見失ってしまう中で、アデア牛…