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里山の様子や旬な情報をお届けします

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このブログでは、富山の里山で農業を営む日々の様子や私たちの想いやこだわり、旬な情報を毎月発行している土遊野通信をはじめ、商品に関する情報やイベント出店情報、日々のデキゴト等を発信していきます。ぜひご覧ください。

はじめにいよいよ実りの秋。皆様はどんな秋を迎えていますか?富山の里山では、夜にはすっかり秋の虫たち音が響き渡っています♪8月の各地の豪雨被害の中で、田んぼや果樹園が水に浸かってしまっている映…

皆様、お待たせしました。いよいよ新米を収穫し、お届けできる時期です。現場では4月の種まきからあっという間の半年でした。日本の四季という季節と天候の恵みの元、富山では4月に種を播き、9月には収穫…

材料(6本分)・みんなのパンケーキミックスビオ100g ・砂糖13g ・牛乳30g ・油30g ・シナモン1ふり作り方①.粉物をボウルに振るい、スケッパーでよく混ぜ、真ん中にくぼみをつくる。 ②.牛乳と油を…

はじめに「もう7月!!」と、土遊野で米作りをすると驚きます。6月中旬までの田植えが終わり、アイガモ部隊とスタッフの除草仕事ももう少し。7月には田んぼを一度乾かして、土に空気を入れてやります。私達…

土遊野(商品受取場所)まで行こうとしてよく迷子になられる方や、道案内で別の険しくて細い道を案内されて通ってこられる方が多いので、今回は土遊野が推奨する道をご案内いたします。ただし、一部の道…

はじめに成長の6月。土遊野では有機米の田植えが始まり、6月は、代かき、田植え、除草対策、畦草刈りが同時に進行する農繁期真っ最中です。もちろん鶏のお世話や日々お届けチームも同時進行。稲や野菜…

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