【みんなのパンケーキレシピ】健康志向の方向け! バナナ入り『BIO キューブ』

・バナナ　可食部110g（小2本）

・みんなのパンケーキミックス　BIO  50g

・米粉　50g

・こめ油　14g

・はちみつ　10g

・白ごま　（トッピング用　適量）

・シュガーパウダー　（トッピング用　適量）

①　バナナをフォークで潰す

②　みんなのパンケーキミックスBIOと米粉を①に入れてまぜる

③　はちみつ、こめ油を②に入れよく混ぜる

④　生地がまとまってきたら、ラップに包み、冷蔵庫で10分休ませる

⑤　オーブンの予熱（170℃）を開始する

⑥　10分後、15gずつ分割し、キューブの形に整える

⑦　天板にならべる（⑧7個分にごま油（分量外）をぬり、白ごまを適量トッピングする)

⑧　150℃のオーブンで15分焼く

⑨　粗熱を取る（⑩白ごまをトッピングしてない7個分にシュガーパウダーを振りかける)

※⑧と⑩の白ごま、シュガーパウダートッピングはお好みで変えたり、片方だけでも美味しいかもしれません。

※オーブンの温度や焼き時間などは家庭によって異なりますので、様子を見ながら調節してください。

謝花うみ

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