今年も、もう3月！いよいよ今年のお米作りが本格始動です。

今年、有機米の面積は18haを超えました。飼料米を合わせると30haに。

10年前、8haだけだったのが、時の流れを体感します。

品種は昨年新しく低アミロース米のミルキークイーンをとりいれて、4品種育ています。

春においしいお米で新生活にパワーを送りたい！！！という気持ちから、

4品種食べ比べセットを作りました↓

2㎏ずつのサイズと、少しずつ試してみたい方へ1㎏ずつセットがあります。

お祝いやお礼として、また少し離れた大切なひとへ♡

元気に暮らしてねと、土遊野からも気持ちを込めて贈ります。

農家おすすめの食べ方

私（土遊野代表、河上）は、最近自分でオリジナルブレンドを楽しんでいます！
私は硬めのお米が好きなので、「イセヒカリ」：「ミルキークイーン」＝2：1で、いつも3合を焚いています。
3種類合わせて「イセヒカリ」：「ミルキークイーン」：「てんたかく」＝1：1：1も、面白いです。

同じ白米でも、甘味や食感で違いを楽しむことができますよ♪

チャーハンには「イセヒカリ」
炊き込みご飯なら「ミルキークイーン」
白ごはんなら「てんたかく」
が定番おすすめです（＾＾）