有機米イセヒカリがカリフォルニアの寿司バーへ 2024/10/22 https://youtu.be/PolrhxS1Ah4日本の里山には、世界に誇るべき豊かさがある。そして、この豊かな風土をもつ里山は、日本中に拡がっている。ここから見たら、日本はまだまだ美しく、豊かな国なんだ。こん…
令和6年産土遊野の新米の品種ご紹介 2024/10/22 令和6年産の新米が、10月ですべて収穫を終えました!8月お盆明けの早生品種「てんたかく」から始まり、中生品種「コシヒカリ」「ミルキークイーン」すこし遅めの「新大正糯(幻のもち米)」そして、晩生…
有機米 の田植えは約1か月 2024/06/04 有機米の田植えは約1か月一緒に、苗を育てて、田植え後には除草をして進めていきます。4月から6月お米の育てる力を最大限発揮されるこの時期に植える農業の種まきには、外せないタイミングがある(*^^*…
今年も合鴨さんが到着しました!! 2023/05/16 今年も合鴨さんが到着しました!! ふわふわもこもこ♪ すぐに田んぼには放たず、 まずは土遊野の美味しい自家製飼料をモリモリ食べて、丈夫な身体に育てながら、泳ぐ練習等していきます。 本当に、人…
令和4年産新米 出荷時期のお知らせ 2022/08/22 皆様、お待たせしました。いよいよ新米を収穫し、お届けできる時期です。現場では4月の種まきからあっという間の半年でした。日本の四季という季節と天候の恵みの元、富山では4月に種を播き、9月には収穫…
苗半作 棚田の苗床 2021/05/04 富山市を一望しながらのお米の播種と床並べ(苗を並べる)作業風景今年も4月から、お米の苗づくりが進んでいます。山の用水の手入れ”えざらい”をしたら、田んぼに水を入れます。そして同時に進めるのが、…
有機棚田米 お米袋に想いを込めて 2021/02/18 2~3㎏と5㎏のお米袋に想いを込めました2021年、土遊野で引き継ぐ田畑は30haに届こうとしています。農家としては小さな規模ですが、引き継がせてもらった土に感謝し、おいしいお米や麦、野菜づくりに今…