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里山の様子や旬な情報をお届けします

農場主の想い

土遊野、スタッフ募集します!!!日本の里山の可能性と、子供たちの未来に責任ある仕事を伝えたい。食べることは命をいただくこと、人と自然はずっと一緒にあること。安心してもらえる確かな食糧を生産…

穂が出そろうコシヒカリの田んぼと夕暮れ8月15日、戦後76年の終戦の日。第5波のコロナ感染が世界中でまた拡大している。数十年に一度の大雨が日本列島をつつみこむ。中山間地では、土砂崩れや棚田が抜け…

大地の聲

2021/07/06

あっという間に7月ですね!この時期は田んぼの生育や畑の野菜たち、そして里山に生きる木々や野草の生命力に、励まされる時期でもあり、時に心折られることもあります。大雨の被害を受けられた方々への…

土遊野、スタッフ募集します!!日本の里山の可能性と、子供たちの未来に責任ある仕事を伝えたい。食べることは命をいただくこと、人と自然はずっと一緒にあること。安心してもらえる確かな食糧を生産し…

富山市を一望しながらのお米の播種と床並べ(苗を並べる)作業風景今年も4月から、お米の苗づくりが進んでいます。山の用水の手入れ”えざらい”をしたら、田んぼに水を入れます。そして同時に進めるのが、…

土遊野では、卵を産んでくれる鶏たちを、毎年春にひよこさんから育てています。生まれてすぐに送られてくる初生ヒナ、初めてのごはんは土遊野の有機玄米です(^^)一緒にアデア牛乳やヤギ乳も飲みます…

春のお天気の日には元気なみっちゃん♪土遊野の春の仕事、私の場合は、お天気悪い日は机仕事中心、晴れた日には田畑に出ている時間が長くなります。そして、春のお天気の日に毎シーズンかなりの確率で出く…

この度、放生若狭屋さんが富山の食材を使った「富山米カステラ」を販売されることになりました。 有難いことに、このカステラに使用する米粉はなんと土遊野の超微粉米粉です。2018年の当時、放生若狭屋の…

10年を紡ぐ

2021/02/19

ようやくWEBサイトのリニューアルがかないました。2010年に農業をはじめて、何度か更新を繰り返し、土遊野のこと、里山農業のこと、伝えていきたいなという想いを伝え始めることができます。土遊野の旬の…

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