【みんなのパンケーキ】ダイシもち麦バーの作り方

材料（６本分）

・みんなのパンケーキミックスビオ　100ｇ
・砂糖　13ｇ
・牛乳　30ｇ
・油　30ｇ
・シナモン　１ふり

作り方

①. 粉物をボウルに振るい、スケッパーでよく混ぜ、真ん中にくぼみをつくる。

②. 牛乳と油を乳化するまでよく混ぜる。

③. ②を①で作ったくぼみに入れ、スケッパーで切るように混ぜる。そぼろ状になったら、生地をまとめ半分にして折りたたむ作業を１、２回する。

④. キッチンペーパーに縦５ｃｍ、横１３ｃｍに整形し、包丁で１ｃｍ幅に切り分ける。爪楊枝で３か所穴を開ける。

⑤. 予熱したオーブンに入れ、170度で15分焼く。焼けたら取り出し、包丁で切り分け、鉄板の前後を入れ替えて、再度160度で13分焼き上げて完成。